Le Livroblog

"Comment ça Hilde, tu n'en as pas déjà préparé l'an dernier? "

- C'est exact, mais cette fois, j'ai ajouté du riz assaisonné avec du gomasio (mélange de sésame grillé et de sel marin), et des haricots verts au sésame.

Je n'ai toujours pas réussi à mettre la main sur l'huile de sésame toastée mais je ne perds pas espoir! 

Livre utilisé pour ces recettes : Mon Bento je l'emporte partout de Laure Kié, édité chez Mango. Merci à Mr Hilde pour son aide en cuisine. Mon temps est un peu compté en ce moment.

VERDICT

C'est bon mais la consistance des haricots verts n'est pas terrible. C'est une sorte de purée de haricots, ils étaient pâteux dés le départ. Le petit goût de miso les sauve in extremis! On ne voit pas la sauce teriyaki mais il y en a.

Bon dimanche!

Saumon sauce Teriyaki préparé l'an dernier

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