Le Livroblog

Les ingrédients dans votre chaudron:

Du beurre, de la crème glacée vanille, de la cannelle moulue, du sirop de sucre de canne, du cidre de pomme doux, de la bière blonde, de la chantilly.

Le mélange est mousseux, c'est assez amusant mais il faut que ça bouillonne un peu et la mousse s'évapore comme par magie... On verse dans des pintes et on déguste sans s'ébouillanter!

VERDICT:

Dans un premier temps, Mr Hilde et moi avons trouvé ce breuvage trop gras et trop sucré. La magie de Poudlard nous filait entre les doigts. Impensable!
Un peu contrariée et n'ayant pas renoncé pour autant, j'ai mis ce qui restait dans une casserole et au frigo pour la nuit. Le lendemain, j'ai enlevé le disque gras qui s'était formé à la surface.

J'ai réchauffé son contenu et rempli à nouveau une pinte et croyez-moi, c'était meilleur qu'hier, moins écœurant. Malgré tout, je pense qu'il faut absolument supprimer un peu de sucre, peut-être le sucre de canne (mauvais dosage de sorcière peut-être) car la glace est déjà sucrée, le cidre aussi.
Je suis un peu étonnée tout de même, par ce mauvais sort. J'aime quand c'est gourmand, ne vous méprenez-pas!

Je connaissais déjà le mélange bière-cidre et que ce soit chaud ou froid, c'est appréciable. Si vous aimez ce genre de potion, que vous attendez toujours votre lettre pour Poudlard et que les cocktails alcoolisés ne vous font pas peur (il doit exister une recette sans alcool), alors testez la bièraubeurre.

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