La bièraubeurre revisitée

Aujourd'hui, je vous invite aux Trois Balais pour déguster une bièraubeurre revisitée.

Il s'agit d'une recette extraite du Livre des Potions, Gastronogeek.

Gastronogeek: Le livre des Potions

Grâce à ce livre, les potions n'auront bientôt plus aucun secret pour moi. Halloween approche chers amis, vous prendrez bien un petit jus  de cervelle en ma compagnie.

• Elodie a aussi ouvert Le livre des Potions.

La couverture est superbe.

Thibaud Villanova
Stéphanie Simbo

Hachette Cuisine, 2015

"70 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire
Cocktails, Milk-shakes, Smoothies, Soupes et bouillons"

Préparez-vous à déguster des breuvages originaux et complètement geek, tirés des livres, des films, des BD, des jeux vidéos que vous adorez ou que vous connaissez de nom et aimeriez découvrir dans un futur proche. Préparez votre chaudron, ça va bouillonner!

Dans ce livre, on traverse six univers à la vitesse de la lumière: de la science-fiction au fantastique en passant par la fantasy, les manga, sans oublier les comics et les jeux vidéo, et ça se termine dans votre verre.

C'est un peu de la folie, les références sont très nombreuses et certaines déclenchent chez moi de véritables palpitations, des sursauts enthousiastes, bref ça me parle: Cthulhu, Retour vers le futur (et son "Lou's Chocolate Milk-shake"), Hook, Harry Potter (et sa fameuse "Bièraubeurre revisitée"), Les Annales du Disque-monde: je cuisine déjà avec Nounou Ogg, maintenant je vais m'installer au Tambour Rafistolé, c'est décidé; Les Goonies, Ghostbusters (et son "Slimer jello shot", Bouffe-tout est parmi nous), Indiana Jones, La Famille Addams, BeetleJuice, Dracula, Super Mario, et même les Pokemon!

Il y en a vraiment pour tous les goûts, avec ou sans alcool, et la difficulté des recettes est variable. Les ingrédients sont parfois très rares, ça peut vite se transformer en quête de collecte comme dans un RPG. Pour valider la quête, il faut  évidemment réunir tous les ingrédients et bien là c'est presque pareil. Il faudra peut-être casser sa tirelire!
Cela nécessite un minimum d'équipement. Avoir un bar bien fourni peut s'avérer utile mais de toute manière le passage à la boutique est incontournable.

Concernant le visuel, les photos sont magnifiques et mettent en valeur les différentes boissons. L'ensemble est très soigné, la mise en page est agréable et on y trouve de nombreux conseils pour réussir ses cocktails.
Ce livre se met même à la portée des néophytes qui comme moi, n'en préparent qu'occasionnellement et donne vraiment envie de tenter les recettes proposées.

 C'est un très bel objet et un vrai bonheur pour les amateurs de cocktails et d'imaginaire. Je ne peux que vous le conseiller même si vous ne préparez pas de cocktails tous les jours. 

A l'occasion du Challenge Halloween, j'ai testé un cocktail simplissime à base de Vodka, de Baileys et de grenadine: BRAAAAIIIIINNN

"Effet cervelle" garanti, c'est votre zombie qui va se régaler, il ne verra pas la différence avec un vrai cerveau!

Je n'ai encore jamais vu "La Nuit des Morts Vivants" mais Halloween approchant...

Ce petit shot est très sucré, punchy, ça réveillerait un mort mais agréable malgré la texture particulière de la première couche, bref parfait pour une soirée entre amis ou simplement pour célébrer une éventuelle invasion de zombies! C'est réussi, même Mr Hilde (mon cobaye préféré) l'a bu sans difficulté.

Un grand merci à Babelio et aux éditions Hachette qui m'ont permis de découvrir ce livre. J'étais vraiment folle de joie à l'idée de le recevoir et je ne suis pas déçue.

 Challenge Hallowee organisé par Lou & Hilde

 Challenge Culture Geek organisé par Sofynet & Hilde