Billet suivi du R-A-T Gourmand organisé par Bidib et Fondant Grignote (vendredi, 21 août 2020)

Je vous propose de découvrir mon billet suivi gourmand du week-end.

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Les complices de ce week-end gourmand organisé par Fondant Grignote et Bidib : Myrtille de Northanger, Soukee, Jojo en Herbe, Rachel, L'Or rouge

 

Vendredi 21 août : 17h09

Le week-end commence... doucement! J'ai repris le travail mercredi et en trois jours, j'ai réussi à perdre un peu de ma sérénité et une petite partie de mon énergie. J'ai aussi des maux de tête et des douleurs dans les épaules.
Je viens de prendre de l'aspirine (pas follement gourmande la boisson) et Mr Hilde m'a préparé un petit thé à la mangue et à la bergamote pour tenter de me requinquer! Je me sens déjà un peu mieux!

cake aux courgettes, fromage de chèvre, lardonsCette semaine nous avons préparé le cake de la Choco-Mum de Fondant Grignote avec des courgettes, du fromage de chèvre, des lardons...
C'était mon repas du midi au travail, avec un peu de pastèque et j'ai beaucoup apprécié. Il était super bon! N'hésitez-pas à le tenter à votre tour. ;)

On vient de faire le point sur les ingrédients nécessaires à nos différentes recettes du week-end, ça se présente bien!
Je vous présenterais trois recettes pour accompagner mes lectures en cours! J'espère qu'on va se régaler.

Bonne fin d'après-midi, bon week-end et à très vite. :)

21h30 : La soirée est passée très vite. Un apéro en extérieur, un repas express à la maison. Ma jauge d'énergie ne s'est pas vraiment remplie.

Je capitule pour ce soir et vais rejoindre Samson et Delilah, les détectives du Yorkshire, jusqu'à ce que le sommeil arrive, ce qui ne devrait pas être très long. Bonne soirée et à demain les copinautes!

Je reprends la lecture à la page 324. Au menu à cette page : Omelette et pommes de terres sautées préparées par Samson. Un pur hasard!

Pages Lues : 14!

Samedi 22 août : 10H00

Petit déjeuner, marathon de lecturePetit déjeuner, marathon de lecture
Le croissant a disparu, le coupable est identifié! Mr Thalès était sur la scène du crime. Il surveillait le croissant depuis un petit moment déjà! Bon la vérité, c'est que je l'ai mangé. Aucun crime n'a été commis. ;)

Coucou, j'espère que vous allez bien ! Un thé au Jasmin, un croissant et une banane ce matin au petit déjeuner!
J'aime bien me préparer un petit plateau. Je le prends dans le salon avec les chats. Mr Hilde se lève et déjeune souvent plus tôt.

Activités du matin : nettoyage du plan de travail de la cuisine, appel téléphonique. Je vais aller préparer le Parkin, une recette de gâteau originaire du Yorkshire!

A tout à l'heure.

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13h16 : Le gâteau est prêt les filles! Il est assez compact, j'avais un peu réduit la dose de sucre, ayant peur du mélange mélasse + miel + sirop d'érable. Ce n'est pas écœurant mais c'est nourrissant et sans doute assez énergétique avec les 350 grammes de flocons d'avoine. Je vais les découper en petits carrés et en congeler car les proportions sont vraiment importantes.

Plus de cuisine que de lecture mais j'ai finalement tout mon après-midi alors je vais essayer d'en profiter. Bon après-midi.

18h29 : J'ai un peu avancé ma lecture mais l'enquête piétine et en dehors du thé, rien à se mettre sous la dent depuis l'omelette de Samson. C'est peut-être parce que je n'ai pas suffisamment lu.

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Je me suis aussi un peu égarée sur le site de la librairie Blackwell's. J'ai découvert cette librairie à Oxford et je me souviens qu'une blogueuse avait parlé des commandes qu'elle y passait. J'ai actuellement une commande en cours et une wishlist que j'ai enrichie cet après-midi avec plein de repérages en tout genre, je vais partager avec vous les couvertures qui me donnent faim, j'imagine ce qu'il peut y avoir à l'intérieur!

J'espère que tout va bien de votre côté, je fais un petit tour des blogs! A tout de suite.

Pasta aux épices et sa sauce ananas coco, recette

20h00 : Mr Hilde a cuisiné hier soir une recette de pasta aux épices et sa sauce ananas coco! C'est une recette de la Fourchette bleue qui propose une livraison de produits frais, de saison, Bio ou de nos régions et des fiches recettes avec les ingrédients fournis. Les plats sont copieux. Pour deux personnes on a souvent quatre repas et des ingrédients restants. 

On a bien apprécié cette recette même si les pâtes collaient un peu (une petite surcuisson) et le besoin d'ajouter un peu de sel pour ne pas rester sur une note sucrée.

Ensuite, j'ai lu et visionné Street Food Asie sur Delhi (Netflix) qui m'a vraiment mis l'eau à la bouche pendant les trente minutes que durent ce mini documentaire. C'est mis en scène pour que ce soit à la fois beau, appétissant et émouvant. C'est plutôt réussi à ce niveau-là mais c'est un peu "trop" à mon goût.

" Chaat croustillant ou chole bhature frit, ces mets savourés dans les rues de Delhi sont étroitement liés à des histoires familiales et collectives."

Dimanche 23 août

pancakes, petit déjeuner

Coucou les filles, j'espère que vous allez bien ! J'ai terminé le tome 3 des Détectives du Yorkshire ce matin sous la couette. Pages totales lues sur les deux jours : 128 pages
J'ai ensuite retrouve Vish Puri, le détective privé de L'homme qui exauce les vœux de Tarquin Hall, pour quelques pages. J'ai repris la lecture à la page 184.

Je me suis levée pour les pancakes de Mr Hilde qui participe aussi au week-end gourmand, je crois que c'est sa thématique de RAT préférée! Je suis en rupture de stock de sirop d'érable mais j'ai quand même récupéré les dernières gouttes du flacon. Ils sont si délicieux avec ce sirop.
Le thé Green St.Petersburg de chez Kusmi est vraiment bon!

Programme du matin : Faire le tour de vos blogs, lire quelques pages supplémentaires et préparer ma recette de pakoras!

Bonne matinée!

13h31 : Direction l'Inde avec une délicieuse recette de pakoras. Quand on entrait tout à l'heure dans ma cuisine, c'est un peu comme si on partait en voyage avec l'odeur de la friture épicée, c'était vraiment agréable!
Mr Hilde a beaucoup aimé ces pakoras, moi aussi. L'assaisonnement est important, ainsi que le papier absorbant. C'est une nourriture assez riche mais pleine de saveurs.

Pakoras, recette indiennepakoras, recette indienne

_ Fais bien attention à toi, Chubby.
Puri se mit à rire.
_ Ne t'inquiète pas pour moi, ma chérie! J'ai un sixième sens quand il s'agit du danger.
_ Oh, je ne pensais pas à ce danger-là... mais plutôt au risque mortel que tu cours à te bourrer de pakoras et de saucisses au poulet! "page 220

Après la sieste, j'ai continué à lire, + 36 pages! Je me suis arrêtée juste après la réflexion de l'épouse du détective sur les pakoras! L'enquête avance doucement mais j'aime bien ce genre d'humour et je ne m'ennuie pas. Vish Puri se déguise, il a tout un réseau de contact, s'infiltre à une soirée pour observer le comportement des uns et des autres.

Café arrakeen, dune, lecture

16h38 : Il est maintenant temps de changer d'univers en prenant un petit café d'épice d'Arrakeen. Il s'agit d'un café à la cannelle avec un petit peu de chantilly à la vanille. Nous partons donc à Arrakis qui est une planète dans l'univers de Dune. Je vais y rejoindre Paul, un jeune garçon qui a déjà failli mourir à peine arrivé à Arrakeen. Une nouvelle vie pleine de dangers commence pour lui. Ce n'est franchement pas rassurant, de nombreuses tensions, un univers désertique hostile.

+ 16 pages de Dune

En soirée : Visionnage du premier épisode de la série Netflix Locke & Key! J'avais adoré la série Comics. Je m'attendais à un épisode beaucoup plus effrayant. 

Ensuite, j'ai dévoré la BD Les Jours Sucrés. +145 pages
J'ai beaucoup aimé l'histoire d’Églantine qui hérite de la boulangerie paternelle sans avoir vraiment connu son père. Elle découvre son carnet de recettes commencé à sa naissance.

BD, Les jours sucrésBD, Les jours sucrés, la soupe à la tomate

Côté gourmandises, on est servi! On commence avec la recette de la soupe à la tomate de l'espace de la tantine qui ravive des souvenirs!

J'ai lu 325 pages ce week-end, réalisé deux recettes et un café gourmand. Merci à FondantGrignote et Bidib pour l'organisation de ce chouette marathon de lecture gourmand ainsi que pour vos gentils commentaires tout au long du week-end. Bon début de semaine et à très vite.

17:36 Écrit par Hilde | Lien permanent | Commentaires (69) | Tags : billet suivi, week-end gourmand, week-end de lecture, lecture, cuisine | | |  Facebook | | | | Pin it!