Banana Bread
Aujourd'hui, je suis encore à l'heure américaine, et je commence à voir du potiron partout. Pas de panique! C'est normal, le Challenge Halloween vient de commencer. Je vous propose donc un Banana Bread Pumpkin.
Envie d'un gâteau moelleux et parfumé?
Christelle Huet - Gomez
Photographies de David Japy
Les Petits Plats Marabout, 2016
A chaque double-page, une recette illustrée qui met l'eau à la bouche!
Les photos sont délicieuses, impossible de ne pas craquer devant l'un de ces banana bread qu'il soit au chocolat, au caramel, façon pain d'épice, US, 100% banane ou juste à la cannelle.
La mise en page est agréable, parfois très gourmande. C'est un livre agréable à feuilleter.
Ma recette de Banana Bread Pumpkin
Nous nous sommes régalés. La texture est plaisante, c'est un gâteau effectivement bien moelleux . Le goût de banane et de noix dominent, quant au potiron il reste assez discret. Mon Banana bread aurait juste mérité un peu plus de cuisson. Nous l'avons dégusté sans crème, un délice quand même.
Un grand merci aux éditions Marabout ainsi qu'à Babelio pour la découverte de ce joli livre de recettes.
Au Menu chez les Gourmandes
-> Velouté de butternut chez Nahe
-> Un banana Bread aussi chez Bea la comète
Les Gourmandises de Syl
Le Challenge Halloween Lou & Hilde
Commentaires
Je ne suis pas fan de la banane alors du coup je passe mon tour, mais je ne sais pas pourquoi, ton billet me donne envie de faire un "carrot cake" ! Je vais remédier à ça au plus vite :D
C'est drôle, Mr Hilde et mon père ont pensé au carrot cake en dégustant mon banana bread! La consistance est sans doute assez proche. J'adore aussi le carrot cake. ^^
Une recette totalement miamesque !! bravo, tu l'as réussie !
Merci Fondant. Rien que d'y repenser, ça me donne envie d'en remanger. C'est toute la puissance du Banana Bread!
Hmmm ! Tu me donnes vachement envie d'essayer. Fan de banane et de potiron, je crois que ce cake est fait pour moi. Je l'ajoute aux choses à tester lors de ce challenge :D