Mini cherry bakewells
Aujourd'hui, c'est cherry on the cake sur le Livroblog! Je vous propose de déguster des mini cherry bakewells : des petites tartelettes garnies de confiture de framboise, d'une frangipane, avec un petit glaçage et une cerise sur le dessus.
Le tout accompagné d'un verre de lemonade, parfait pour poursuivre cet après-midi les aventures d'Audrey Rose dans Autopsie Whitechapel de Kerry Maniscalco.
J'ai trouvé cette recette chez Emily's Recipes & Review.
Verdict
Petites douceurs bien sucrées, le goût d'amande est discret (très très discret) mais c'est plutôt bon. J'avais beaucoup apprécié le goût des Cherry bakewells de Mr Kipling (voir photo ci-dessous).
NB: J'ai modifié mon verdict car en début d'après-midi, j'avais l'estomac bien noué car mon chat est malade et je n'ai su apprécier ces tartelettes mais je viens d'en manger une à l'instant et miam, elle ne sont finalement pas si consistantes que ça, j'en reprendrai bien une autre.
En souvenir de ce chouette pique-nique au Victoria & Albert Museum.
@Hilde
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Commentaires
oohh de bien belles gourmandises...hummm sanguinolent a souhait...lol
Merci Rachel et encore ce n'est pas Halloween! ;)
Tu as goûté ta pâte avant de cuire tes tartelettes ? J'ajoute toujours plus d’arôme ou de sucre ou d'épices car mon palais aime les goûts prononcés.
Elles sont super mignonnes ! Vous avez dû vous régaler.
Bise
Non, je n'y ai pas pensé mais je le ferai la prochaine fois, merci pour le conseil Syl. ;)
Oui on s'est bien régalé et elles ont même permis de réanimer ma voisine qui a fait une insolation et manquait de sucre! Véridique! ;)
Visuel super réussi en tout cas !!! Bises
Merci Sandrion. :) Pas toujours évident de soigner le visuel, j'ai encore des progrès à faire dans ce domaine.
Ouuuh qu'elles sont mimi ces tartelettes !!! Je suis curieuse de tester =D
J'aimerais bien en refaire mais un peu plus diététiques. ^^ Confiture + frangipane + glaçage, c'est une bombe à sucre et pourtant j'aime bien ce qui est sucré.
ça à l'air bon ça. *Marie*
Oui, ça passe plutôt bien. ^-^