Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Chicken burger time

Imprimer

Aujourd'hui, je vous propose a homemade chicken burger !

chicken burger, burger, cuisine américaine

La recette est expérimentale ! Pendant la préparation, on se pose toujours des questions existentielles, sur la cuisson du pain, du moment où ajouter tel ou tel ingrédient... mais on fait en fonction de l'envie du moment.

Les ingrédients

- Pains à burger trouvés chez Scarabée Biocoop : Ils sont légers et moelleux, on aime leur texture.

- Escalopes de poulet panées (maison) : J'ai ajouté du curry en début de cuisson. Il faut souvent recouper l'escalope pour que ça loge sur le pain.

- Des oignons frits à la poêle, pour le goût.

- Quelques tranches de concombre, pour la texture

- Quelques rondelles de cornichons, ça agrémente bien selon le goût des cornichons

- Quelques tomates cerises coupées en deux

- Une tranche de fromage assez fine

- Sauce américaine

On enfourne ensuite quelques minutes à 180° pour que le fromage fonde mais pas longtemps pour ne pas recuire les ingrédients.

chicken burger, burger, cuisine américaine

VERDICT

Il est franchement très bon ce burger! Avec les petites potatoes, quelques frites (au four, nous n'avons pas de friteuse) et un peu de ketchup, c'est sympa!

Have a nice sunday and enjoy!

Les gourmandises de Syl, LogoLe mois américain, logo

Les Gourmandises de Syl et des marmitonnes
Le Mois Américain organisé par Titine

Commentaires

  • A tester alors, c'est vraiment bon au poulet! :)

  • Bienvenue chez Burger Hilde! ;)

  • De temps en temps j'aime bien manger des burgers didonc...merci pour cet exemple....je note...;)

Écrire un commentaire

Optionnel