Crazy about cupcakes

Crazy about cupcakes - Krystina Castella (Illustration)

Il y a quelques années, je me prenais pour une Desperate Housewife avec mes fournées de Muffins dans leurs paniers! Cette année, je m'attaque aux cupcakes!

J'en suis actuellement à ma deuxième fournée de Cupcakes façon Hilde! Je me suis inspirée des quelques conseils pris ici et j'ai choisi comme recette de base celle de mes gâteaux des 2 vaches vanille marbrés au chocolat, qui réussit (*presque) toujours. Le nom paraît un peu tarabiscoté mais il s'agit tout simplement de gâteaux au yahourt vanille des 2 vaches! Je pense tout de même tester la recette authentique d'ici peu. Le plus dur, c'est de penser à prendre des photos avant de les manger!

Pour ce qui est de la déco, ce n'est pas tout à fait maison! J'ai investi dans des billes colorées, des mini-chamallows et des copeaux de chocolat. Il existe aussi des étoiles en sucre et tout un tas de gadgets culinaires pour customiser ses créations gustatives mais c'est un peu cher.

J'avais déjà en stock le sucre glace. La première fois, je m'étais lancée dans un glaçage à la framboise type colle à tapisserie comme je n'aime pas la crème au beurre. C'était un peu trop sucré. J'ai donc acheté un tube de chantilly pour que ce soit un peu plus léger (dommage qu'elle fonde à l'air libre, la faite-maison a peut-être une meilleure tenue). Et en ce qui concerne les caissettes, elles étaient blanches mais j'espère en trouver de plus orginales.

Enfin, le résultat était so cute et délicieux avec la chantilly et les chamallows colorés. J'ai hâte de recommencer!

Un livre sur les cupcakes à me conseiller?

Avec des idées pour la déco et des photos irrésistibles...

*Je ne souhaite pas m'étendre sur la fois où j'ai oublié de mettre le sachet de levure.

Maraboutchef - Cupcakes, cookies, macarons (Illustration)

Mes cupcakes

Lady Susan

Lady Susan de Jane Austen, dévoré en quelques heures dans la journée du 7 avril 2009

Vous reprendrez bien un peu de thé?

C'est sous forme épistolaire, à travers les échanges des personnages que l'on fait la connaissance de Lady Susan, une veuve charmeuse, de réputation scandaleuse, manipulatrice et ayant l'intention de marier sa fille dans les plus proches délais. La famille Vernon n'est pas dupe mais Reginald de Courcy malgré les mises en garde ne semble pas sentir le danger...  

 Cent seize pages bien trop courtes à mon goût qui ont, en revanche attisé ma soif de lectures austenniennes! J'aime beaucoup l'écriture, la découverte des personnages à travers les différentes correspondances et l'attente insoutenable du dénouement final. C'est une lecture très agréable que je conseille à tous et pour deux euros, on aurait tort de se priver tout de même!

Ce roman est extrait des Oeuvres romanesques complètes I (Bibliothèque de la Pléiade) - Editions Folio - 2 €

Livre lu dans le cadre du Challenge Jane Austen

Un torse dans les rochers

Découverte Macabre

Un début de mois de mai, sur une jolie petite plage suédoise, une femme promène son labrador entre les rochers. Un sac noir en plastique échoué là, attire le chien par son odeur. C'est le torse d'un homme tatoué. Un corps démembré. Le commissariat de Göteborg se voit chargé de l'affaire et commence les investigations. L'enquête envoie l'inspecteur de la brigade criminelle, Irene Huss à Copenhague sur la piste du tatoueur. Le commissariat suédois et danois échangent leurs informations. Mais, les personnes meurent de manière sordide autour d'Irène en guise d'avertissement. Les corps retrouvés sont profanés, sauvagement mutilés et tout prête à penser qu'il s'agit de psychopathes nécrophiles. Mais les traces laissées sont de plus en plus nombreuses et l'étau se ressere progressivement... 

Il m'a fallu du temps pour entrer dans l'histoire. J'ai trouvé le début de l'enquête assez long, j'ai dû patienter un bon moment  avant que l'action ne capte à nouveau mon intérêt. Je n'arrivais pas non plus, à bien m'imprégner de l'ambiance générale et je ne trouvais pas le départ de l'enquête très original. Bref, ça partait plutôt mal. Mais passé une centaine de pages, j'ai rattrapé le fil du roman et j'ai été ensuite captivée jusqu'au bout par l'intensité des évènements, les avancées de l'enquête et la conduite des personnages. L'ambiance est glauque, les découvertes macabres et le suspense bien présent. Je n'ai pas l'habitude de lire des thrillers mais celui-là m'a bien plu malgré les longueurs que je lui trouvais au départ.

  Helene Tursten est un auteur suédois. Sa série dont l'inspecteur principale est Irène Huss, compte 7 romans.

 Un grand Merci aux Editions Michel Lafon pour la découverte de ce thriller suédois - 414 pages