Fondant chocolat (qui coule)

Après vous avoir parlé des recettes Nestlé Dessert, je repars à la conquête du chocolat. Je vous propose aujourd'hui, une recette de fondant chocolat simplissime, pour deux personnes, que j'ai testée au moins trois fois avec succès.

Un rapport entre le fondant au chocolat et les aliens de ce roman?

Oui, notre thématique "Petits hommes verts" qui commence demain dans le cadre du Challenge Geek, que nous organisons avec Sofynet.
Et pour information, "la nourriture terrienne est consommable (du moins en partie et après traitement) par la plupart des aliens", page 262.

Pour réaliser deux fondants, ils vous faudra quand même:

-> 100 gr de chocolat noir (J'utilise une tablette Nestlé Dessert mais tout chocolat noir devrait faire l'affaire)

-> 2 œufs

-> 30 gr de beurre

-> 20 gr de farine

-> 30 gr de sucre (20 gr suffisent et ça ne se ressent pas vraiment au goût, selon moi)

Ensuite, passons en cuisine!

• Faites fondre le chocolat et le beurre dans un petit bol au micro-onde, moins d'une minute à puissance max ou baissez la température du four et vérifiez régulièrement que le chocolat fond correctement. Le chocolat ne doit surtout pas cuire. Sinon, faites fondre doucement au bain-marie, si vous n'avez pas confiance.
   
• Mélangez le sucre avec les œufs dans un saladier de taille moyenne et ajoutez ensuite le chocolat fondu. Mélangez puis saupoudrez de farine et brassez encore.
  
  
• Beurrez deux petits moules (si vous souhaitez les démouler, sinon pas la peine), deux ramequins ou de petites marmites et y introduire le mélange.
  
  
• Faites cuire à four très chaud (220°) pendant 7 minutes. Vous le verrez si ce n'est pas assez cuit sur le dessus, dans ce cas, laissez quelques minutes de plus.
  
  Servir tiède Dégustez tout juste sortis du four!

  
  
  Avant de passer au four, consistance crémeuse

Une recette testée et approuvée par Mr Hilde et moi. On se régale avec ces petits fondants au cœur coulant. Un dessert simple à réaliser avec peu d'ingrédients, idéal pour une ou deux personnes ainsi que pour les amatrices/ amateurs de chocolat. What else!

Pour finir: Accompagnez d'une crème anglaise, d'une boule de glace à la vanille ou de fraises.

Bon dimanche!

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Je partage cette recette dans le cadre du Challenge de Syl.

Jamaica

Aujourd'hui, je vais vous parler de Jamaica: un jeu de plateau sympathique, dans l'univers des pirates, qui fait partie de notre ludothèque depuis quelques années!

Vous pouvez agrandir toutes photos de ce billet, si vous le souhaitez.

2 à 8 joueurs. Le mode 2 joueurs ne nous a pas vraiment convaincus avec Mr Hilde (on déplace un vaisseau fantôme pour pimenter la partie mais il manque quelque chose). A 3 ou 4 joueurs, ça devient carrément plus sympa. 

• Rendez-vous à la taverne pour découvrir la suite de ce billet. :)

Cornes

Je connaissais déjà Joe Hill (le fils de Stephen King) avec la série Locke & Key (excellente série, le dernier tome est prévu pour le 18 avril, je l'attends avec impatience) mais je n'avais encore lu aucun de ses romans.

J'ai sorti Cornes de ma P.A.L pour un défi du Week-end à 1000 qui consistait à faire une lecture commune. Valeriane qui avait elle même un défi d'organisé avec ce roman, a eu la gentillesse d'accepter cette LC improvisée.

Joe Hill

J'ai lu, 2010, 2011

508 pages

Ig (Ignatius Perrish), un jeune américain est soupçonné de viol et de meurtre sur sa petite amie Merrin, sa vie ne ressemble plus à rien. Un matin, il découvre que des cornes lui ont poussé sur la tête et que les personnes avec qui il s' entretient lui révèlent leurs pensées, les plus dérangeantes. Il attire aussi les serpents, et va découvrir finir par découvrir la véritable identité du tueur.

Diable ou démon, il devra aller jusqu'au bout.

 

J'ai lu les deux première parties tranquillement et puis, entraînée par le rythme infernal du roman, j'ai enchainé les autres jusqu'à la fin, captivée. Je n'ai pas trouvé le temps long, j'ai vraiment été happée par l'histoire, par tous ses mystères.

En puis, ça décape, les révélations sont terrifiantes, toutes les professions en prennent pour leur grade: médecin, policier, prêtre..., même ses proches n'y échappent pas. C'est vraiment tendu par moment, intense et cruel. J'ai éprouvé énormément d'empathie pour Ig pendant la lecture.

Si le climat de ce roman est parfois un peu pesant, certains passages sont drôles, bourrés d'humour noir, d'autres au contraire sont dérangeants, nous montrant un personnage torturé intérieurement, un autre éprouvant de la culpabilité. Les personnages sont très intéressants d'un point de vue psychologique, attachants aussi et la manière dont on prend connaissance des faits, se fait de manière progressive et bien que l'effet de surprise ne soit pas immense, c'est quand même habilement mené.

J'ai beaucoup apprécié le style décontracté de Joe Hill, l'atmosphère créée et trouvé aucune difficulté à la lecture. Quelques passages un peu mystiques peuvent dérouter un peu le lecteur mais y étant sensible, ça ne m'a pas tellement freinée.

Le seul bémol pour moi, c'est la fin, qui ne m'a pas tout à fait convaincue. J'ai d'ailleurs eu du mal à comprendre où l'auteur voulait en venir dans la dernière partie du roman. Je l'ai relue une deuxième fois, et j'ai fini par trouver certains éléments pas très logiques ou pas aboutis, avec cette cabane mystique par exemple ou concernant l'origine des cornes, bref c'est dommage, car même si ça ne m'a pas empêchée de le dévorer en quelques jours et de passer un très bon moment, avec le recul, mon enthousiasme s'est un petit peu relâché.

Néanmoins, ça reste quand même une découverte originale et une lecture très agréable.

Musashi

 Un E-Book découvert dans le cadre d'une lecture commune avec Sofynet.

 FeiBi Chen

Merci à l'auteur pour cette découverte bien sympathique.

Game Atelier Books, 2013

Le Commandant Don Walton se réveille au milieu des débris de la salle de navigation après une catastrophe survenue à bord de son vaisseau, le Musashi Destroyer-2.

Au cours de son exploration, il fait la rencontre inattendue de deux passagers clandestins : Un petit garçon japonais poursuivi par une créature jusqu’alors inconnue de la race humaine.

. 4ème de couverture

J'ai pris plaisir à découvrir l'univers de Musashi. J'ai suivi agréablement les personnages avec d'un côté un acteur d'une série très populaire, (Star One) qui a perdu la mémoire, de l'autre Don Waldon véritable commandant à bord d'un vaisseau spatial: Le Mad. J'ai été impressionnée par l'habileté de l'auteure à relier tous les éléments de manière logique.

Du rythme, peu de temps mort, de l'action, du suspense, plusieurs intrigues qui tiennent la route et rendent l'ensemble captivant.
Des aliens et une nouvelle technologie qui modifie les perceptions des êtres humains.

D'excellentes idées et en bonus des illustrations de Louis Darney qui permettent de visualiser complètement l'univers.

Quelques petites longueurs à la fin mais de très bonnes choses dans ce roman, je reste sur une bonne impression.

Organisé par Sofynet et Hilde