Muffins aux framboises

Hello dear readers ! Yesterday, I cooked delicious muffins with raspberries from the garden! Perfect for a dessert or a teatime!

Quelques plats à partager #Mai 2020

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir quelques plats que Mr Hilde et moi avons cuisiné au mois de mai. 

L'abécédaire des sentiments

Aujourd'hui, sortons nos cuillères et nos spatules en bois pour la découverte de L'abécédaire des sentiments d'Anita Nair.

Des livres (et des écrans) en cuisine 2020

Je me suis inscrite au Challenge Des Livres (et des écrans) en cuisine  2020 organisé par Fondant & Bidib. 

Le but de ce challenge ?

"Marier les saveurs, à savoir gastronomie, littérature et, ciné ou télé.

Avec des ouvrages (romans, BD, mangas, albums, poésie, théâtre) qui ont du goût, laissent une place importante à la nourriture, regorgent de passages gourmands mais aussi des séries ou des films liés à l'art culinaire, et des livres de recettes. [...]

Un grand marathon de lecture est prévu au mois de mai " Extrait de leur billet de présentation mixé à la sauce Hilde et réduit à feu doux! 
Pour en savoir plus foncez chez  Bidib &Fondant.

Plein de moments gourmands en perspective!

♦ Le billet récap' de Fondant
♦ Le billet récap' de Bidib

J'ai une fâcheuse tendance à oublier de partager mes contributions mais je progresse au fil du temps!

 Billet récapitulatif du Challenge et lectures envisagées

- (Nouvelle) En Sandwich de Bulbul Sharma, Recueil de nouvelle Balades indiennes
- (Livre + recette) Livre Home Sweet Home et boisson chaude lactée à la crème de marrons-
- (Livre + recette) Livre Le Meilleur de l'Inde, 100 recettes inratables de Marie-Laure Tombini et ma brioche à la cardamone
- (Livre + recette) LivreLe Meilleur de l'Inde, 100 recettes inratablesde Marie-Laure Tombini et le Dal de lentilles mangue et et coco

Dans ma PAL

Collectif : 13 à table (+Noël 2015)
Colgan, Jenny : Le Cupcake café (+ déc 2019)

Dans ma bibliothèque : De nombreux livres de recettes! Japon Gourmand, Noël à New York, Saveurs indiennes et bien d'autres.

L'année sera goûtue ou ne sera pas!

Récapitulatif des recettes d'Halloween

Aujourd'hui, je vous propose de retrouver les recettes testées dans mes marmites au cours des différents Challenges Halloween, pour Walpurgis ou pour le Mois Américain. 

- Les recettes de sorcières et de sorciers plus où moins célèbres

Cottage pie

Aujourd'hui à la Taverne, je devais vous servir une Meat pie mais suite à une erreur d'ingrédients, j'ai dû me rabattre sur la Cottage Pie, plat assez proche d'un hachis parmentier.

La balade de blog en blog #1

Aujourd'hui, je vous propose de partir en balade de Blog en Blog. C'est le rendez-vous de Fée-choco, je l'ai découvert tout récemment et je me suis laissée tenter. L'objectif est de partager quelques billets de blog qui me tentent ou m'inspirent. 

Logo de Fée-choco

C'est parti, je commence avec...

► Une recette de pâte de curry Tikka Masala maison repérée chez Erika du blog : De bouche à table. Je pense la tenter ce week-end associée à une recette d'une copine de la brigade.

Source Photo : De bouche à table

► Le Challenge African American History Month proposé par Enna au mois de février nous invite à partager autour des Afro Américains, de leur culture, de leur histoire, de leurs combats à travers des lectures, des films... C'est un sujet fort, qui me tient à cœur comme je le disais sur le blog d'Enna alors je vais essayer d'y apporter quelques petites contributions.

► Santa Muerte de Xavier Portebois repéré chez Maêlle. J'ai été interpelée par la couverture me rappelant Coco. C'est un e-book et bien que ma liseuse soit un peu à l'abandon, je suis quand même tentée.

► L'Arbre à vœux de Kyo Maclear & Chris Turnham, que j'ai feuilleté à la Librairie La Courte Échelle et que je viens de retrouver chez Liyah. J'aimerais bien le lire en entier. Les illustrations et l'ambiance me plaisent beaucoup.

► Le Loup en slip se les gèle méchamment, Wilfrid Lupano & Mayana Itoïz, (chez Bianca) qui a attisé ma curiosité pendant mon stage en librairie car beaucoup de personnes le cherchaient. J'ai fini par feuilleter le premier tome, et j'avoue que ça me plairait de l'avoir entre les mains.

 A bientôt pour une prochaine balade de blog en blog.

Les crêpes de Mr Hilde

Aujourd'hui chez les Gourmandes, c'est crêpes ou gaufres!

Ici, la blogueuse s'est un peu roulée les pouces ce week-end car c'est Mr Hilde qui a préparé des crêpes vendredi après-midi. Je me suis juste contentée d'ajouter la garniture choco-banane, de prendre une photo-souvenir et d'y faire honneur à mon retour du travail (on peut me faire confiance pour ça).

Des gaufres bien saignantes

Aujourd'hui, je vous propose des gaufres. Je n'ai pas pu résister aux terribles gaufres d'SKTV, avec sa mise en scène horrifique.

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Tapas

Ce dimanche, je vous propose quelques tapas pour le Mois Espagnol organisé par Sharon et pour le rendez-vous des gourmandes.

Tarte citronnée aux herbes

Aujourd'hui, je vous propose une part de tarte à la ricotta, aux herbes, avec un zeste de citron.